さまざまな種類の食品添加物
甘味料はいつ使う?
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アセスルファムカリウム、アセスルファムK、AKシュガー、アセスルファムカリウム。化学式:C4H4KNO4S分子量: 201.2422CAS : 55589-62-3,33665-90-6EINECSアクセッション番号: 251-622-6物質カテゴリー: 甘味料密度: 1.81 (g/cm3)融点:225(℃)(498K)溶解度:270(g/L at 20℃)モル質量: 201.242 (g・mol⁻⊃1;)
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