サンウェイ アジャイル サプライ チェーン DL リンゴ酸食品グレード パウダー

当社が製造するDL-リンゴ酸は、流動性に優れたダストレスリンゴ酸の一種です。粒タイプと粉末タイプの2種類からお選びいただけます。純粋さ、やさしさ、滑らかさ、柔らかさ、酸味の持続性、溶解性の高さ、塩の安定性などが特徴です。

結論：本製品はFOOD GRADEの基準に適合しています。
包装: 25 KG/袋
保管: 異臭のない、涼しく乾燥した保管場所に保管してください。
賞味期限: 2年

アプリケーション:

1.  風味増強剤: リンゴ酸は、さまざまな食品や飲料の酸味と全体的な風味プロファイルを強化します。酸味のあるキャンディー、フルーツ風味の飲料、フルーツ風味のスナックによく使用され、シャープでさわやかな味が得られます。
2.  酸味料: リンゴ酸は食品や飲料の酸味料として機能します。酸味レベルを制御し、加工食品の鮮度と味を保つのに役立ちます。これは、果物や野菜の缶詰、ジャム、サラダドレッシングなどの製品に特に役立ちます。
3.  飲料: リンゴ酸は、ソフトドリンク、エナジードリンク、フルーツジュースなど、多くの炭酸飲料および非炭酸飲料の主要成分です。甘味のバランスを整え、全体の風味を高め、ピリッとした味わいをもたらします。
4.  焼き菓子: 焼き菓子を焼く際、リンゴ酸は膨張剤として働き、焼き菓子の食感と膨らみを高めます。ケーキ、パン、ペストリーなどの製品に使用され、望ましいパン粉構造を実現します。
5.  製菓: リンゴ酸は、サワーキャンディー、グミ、噛み応えのあるキャンディーの製造に広く使用されています。消費者に特有の酸味と酸味を提供します。
6.  防腐剤: リンゴ酸には抗菌特性があり、防腐剤として機能し、特定の製品の保存期間を延長します。  腐敗の原因となる微生物の増殖を阻害することにより、食品を保護します。
7。  スポーツドリンクおよびエナジードリンク: 特に電解質を含む製剤では、風味を高め、美味しさを改善するためにスポーツドリンクやエナジードリンクによく使用されています。
8.  乳製品: リンゴ酸は、ヨーグルトやフレーバーミルクなどの乳製品で酸性度を調整し、酸味を改善するために使用されます。
味。
9. ジャムとゼリー: リンゴ酸は、自然な果物の風味を高め、バランスのとれた酸味を与えるために、ジャムやゼリーの製造に使用されます。
10. 栄養補助食品: リンゴ酸は、酸味の源として、またチュアブルビタミンやミネラルの風味を高めるために、一部の栄養補助食品に使用されています。

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IV.よくある質問

1.  無料サンプルを入手できますか?